ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಟಿ ವಿ ಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದು 

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ   1/2 ಕಪ್

ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಂಡು ತುಂಡಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದು 3

ಹಸಿ ಶುಂಠಿ 1/2 ಇಂಚು

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಚಟ್ನಿ ರೆಡಿ . ಇದಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ .