Wednesday, November 2, 2011

ಬಾದಾಮಿ ಲಾಡು

                                                  ಬಾದಾಮಿ ಲಾಡು

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ಬಾದಾಮಿ
ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು
ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ
ಏಲಕ್ಕಿ
ಹಾಲು
ಸಕ್ಕರೆ-೩ ಚಮಚ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಬಾದಾಮಿ, ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು, ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ತರಿ ತರಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬಬೇಕು.ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಪಾಕ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.ಈ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು.

No comments:

Post a Comment